Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền.
Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.
Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến.
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.
Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế.
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.






Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống. 09-15 Đơn mang về không cần dọn bàn. Chơi Cho Đầu Óc Thảnh Thơi
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng. Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường. Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức. Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Khu du lịch lại đông vào cuối tuần, chọn địa điểm phù hợp với thời gian mình chơi nhiều nhất là tính toán đáng làm. Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca. Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ.
Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn. Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn. Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.
Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách. Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.Liêng miễn phí game Liêng quà tặng Vinagames
© Vườn Game Mini Bầu Trời Game Ngày Mới Chơi GameXứ Sở Câu Đố