Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm.
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt.
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi.
Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng.
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.
Cả hai bên nhận cùng đơn hàng và so kết quả, nên tốc độ quan trọng hơn hẳn so với chế độ chơi đơn thông thường.
Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu.
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày. 09-14 Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống. Ngôi Nhà Trò Chơi
Không phải khách nào cũng thích cay. Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ.
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó. Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.
Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi. Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ. Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối. Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.
Ba đơn hàng liên tiếp hoàn thành đúng hạn thường mở khóa phần thưởng combo trong ngày. Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn. Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược.
Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng.video game lần đầu nhìn qua mục game Việt trò chơi rèn trí nhớ